壽喜燒 吃到飽 》呼穀壽喜燒 ➨新店 平價壽喜燒~ 吃到飽推薦~ 泰式酸辣鍋 南洋叻沙鍋 蕃茄鍋 新店必吃美食在這裡

新店必吃的壽喜燒 吃到飽 大推呼穀壽喜燒!先前就在網路上看到有人介紹這間店的食記~就被這可愛貓頭鷹風格的壽喜燒店吸引~這天和朋友聚餐來到新店,當然要來呼穀壽喜燒吃吃看!

這是一間平價壽喜燒店,店家非常用心設計許多湯頭口味~像是平常吃壽喜燒只有基本的壽喜燒醬口味,但這裡開發出許多新口味,像是泰式酸辣鍋、南洋叻沙鍋,這裡通通有呢~這次就來分享這間新店 壽喜燒 吃到飽 的食記給大家!

【呼穀壽喜燒 INFO】

地址:新北市新店區北新路一段231號2樓
電話:02-8665-0500
時間:11:30~22:00
價位:午餐398/人、晚餐468/人(+10%服務費)
官方臉書:呼穀壽喜燒
菜單:呼穀壽喜燒菜單

015_Sukiyaki▲呼穀壽喜燒是一間平價、CP值高的壽喜燒吃到飽店~

壽喜燒 吃到飽 |在充滿童趣的貓頭鷹森林中用餐

呼穀壽喜燒的老闆是南非華僑~小時候曾經在南非的開普敦郊外撿到貓頭鷹,甚至有帶回家飼養過~所以特別喜歡貓頭鷹,因此店裡的設計就都以貓頭鷹為主題~來這裡用餐彷彿來到貓頭鷹森林中~這裡的環境甚至還會依不同季節佈置~看得出來老闆真的十分用心👍

💡店名:呼穀(FUGURO):
唸起來很像貓頭鷹的日文發音,可見老闆真的很喜歡貓頭鷹呢!

▲搭捷運到新店區公所站,1號出口出來右轉~直走找北新路一段231號,就可以看到位於2樓的呼穀壽喜燒~

003_Sukiyaki▲店裡各個角落都是可愛的貓頭鷹元素呢!

002_Sukiyaki▲店裡佈置的像一座小森林~在這裡用餐相當舒適!

004_Sukiyaki▲哇~包廂區佈置的超漂亮!下次聚餐我也要特別指定坐包廂區😊

006_Sukiyaki▲就連吸煙區也佈置這麼美~老闆說以前陽檯上還會種可直接入菜的香料唷!

026_Sukiyaki▲店裡的飲料,茶、汽水、咖啡…都有,還有去油解膩的南非國寶茶!

010_Sukiyaki▲店家的醬料是特製胡麻醬+辣椒醬,醬料盤也超用心~老闆說裡面的貓頭鷹圖案沒有一個是重覆的唷!

壽喜燒 吃到飽 |店家特製湯底+新鮮食材美味滿分

呼穀壽喜燒常會研發新口味,還會有季節限定版的口味唷!這次我點了平常較不會吃到的叻沙壽喜燒、初戀泰酸辣壽喜燒~最特別的是店家為了搶救台灣鳳梨,也免費在叻沙鍋裡加入每日嚴選的新鮮台灣鳳梨增加風味~處處都能感受到店家的用心呢!

這些特調風味的壽喜燒醬汁會用牛奶瓶裝,看起來好像果汁好可愛~若覺得湯頭太淡或太濃可再自行調整。這裡和其他間壽喜燒店不同的是,一般壽喜燒會加水、醬汁,但是這裡是用南非國寶茶來取代水的作用~就是如果覺得湯底太重口味,可以加入南非國寶茶來調合~也有去油解膩的功效喔!

湯底的部分,老闆還和我們分享個小祕技吃法,喜歡重口味的人可以再把店家特調的胡麻醬、辣椒醬加入,真的吃起來超讚!一開始我們點餐,是請店家各種肉片都上一輪,每個都很新鮮好吃~把涮好肉片沾蛋液醬汁一口放入嘴裡~真是人間美味😋~

019_Sukiyaki▲這次我們點了平常較少吃到的口味:叻沙壽喜燒、初戀泰酸辣壽喜燒~

025_Sukiyaki▲湯底是用牛奶瓶裝,看起來好像果汁~右下角是南非國寶茶,是用來當成水的作用,可以去油解膩唷!

024_Sukiyaki為了搶救台灣鳳梨,店家也免費在叻沙鍋裡加入每日嚴選的新鮮台灣鳳梨增加風味~

021_Sukiyaki▲喜歡重口味的人可以再把店家特調的胡麻醬、辣椒醬加入,吃起來超讚!

013_Sukiyaki▲前菜有開胃泡菜、日式唐揚炸雞~雞蛋也是無限取用~

020_Sukiyaki▲泡菜可以吃到飽~不過炸雞是未來會推出的菜色,目前先當前菜給大家試吃~炸雞真的超好吃的啦🤤

014_Sukiyaki▲副餐的選擇性很多,飯、麵、冬粉通通有,推薦大家一定要點這個手工現做、數量有限的義式肉醬飯~肉醬的口感很像義大利肉醬~搭配白飯一起真的太美味😍

009_Sukiyaki▲和其他壽喜燒店差不多,這裡的菜盤是以推車方式,各個菜色也有寫上名字方便客人點菜~

017_Sukiyaki▲我點的菜肉都上桌啦~要開始大吃了🥰(重口味的人若是想要辣椒、洋蔥等,都可以和店家要喔~)

022_Sukiyaki▲把涮好的肉,放入加入七味粉的蛋液中,一口咬下去~太美味了🤤 

011_Sukiyaki▲店家還有販售自製醬料,還有外帶的鮮切肉片盒~好羨慕住附近的鄰居可以常來買這些肉片~份量大、CP值好高!

壽喜燒 吃到飽 |美味甜點 和下午茶咖啡廳有得比

大吃大喝後就是甜點時間!這裡的甜點實在太令我驚豔了,雖然目前僅有3種品項選擇:手工雪Q餅、泡芙、手作奶酪,但這個口感完全是咖啡廳下午茶的等級呀~泡芙和奶酪也有不同口味可以選~真的好吃到會讓人停不下來!

008_Sukiyaki▲想吃什麼甜點就和服務員說,他會幫你把甜點送上桌~目前有3種品項選擇:手工雪Q餅、泡芙、手作奶酪。

012_Sukiyaki▲手作奶酪可以再選擇要藍莓、草莓、巧克力3種醬汁口味~就算不加醬汁品嚐原味也很讚👍

016_Sukiyaki▲這裡的泡芙是新店在地有名的豆酥朋泡芙~也是常見的人氣團購美食,當天吃到的是原味奶油味,我是第一次吃豆酥朋泡芙,真的是太好吃了😍~這裡還讓你無限甜點吃到飽,必吃不可呀!

023_Sukiyaki▲連奶酪瓶也是貓頭鷹圖案,店家真的太用心啦!還是要再大推一次豆酥朋泡芙,真的是必吃甜點🤤

呼穀壽喜燒 根本是新店必吃美食!店家很用心開發創意口味,像是平常壽喜燒店少見的南洋風味、泰式風味這裡通通有,除了湯底具有特色風味之外,各式肉盤也很新鮮好吃,更要大推的是甜點讓人超驚豔!價位來說算是平價吃到飽壽喜燒,加上餐點美味、環境舒適、店家服務親切…根本CP值爆表~是間絕對會讓人想二訪、三訪的美食店家,非常推薦給大家


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