低醣飲食 怎麼吃？我已經執行減醣（低醣）飲食一年多，也成功瘦下10公斤了，很推薦自己在家準備減醣餐點，但是每天都好忙，我又是個手殘女，想到要買菜、備料就好累呀！沒想到「CookKit 酷廚快煮餐」有推出減醣快煮箱，幫你準備好一週的食材，營養醣份也都計算好了，真是忙碌現代人的福音，這次就把減醣餐－「檸檬嫩雞義大利麵」的作法記錄在這裡！
★CookKit 酷廚快煮餐
替你採購食材、洗淨刀切，並與調味料搭配成食材包，你不需要備料、準備食材，拿到即可烹調，省時又方便！
減醣食材箱【檸檬嫩雞義大利麵】開箱！
食材箱裡面除了附食材之外，也有STEP BY STEP的作法說明，好適合我這種廚藝不佳的人，一步一步照著做就OK！
【檸檬嫩雞義大利麵】材料＆作法！
檸檬嫩雞義大利麵，主食為義大利貝殼麵，配菜則為蒜香奶油菠菜白精靈菇、芹菜炒金針菇，真的好好吃喔！
★營養：
熱量481大卡
蛋白質31.4公克
脂肪25.8公克
碳水化合物30.7公克
鈉2762毫克
酒精1.1公克
★材料：
海鹽5公克
義大利貝殼麵25公克
有鹽奶油10公克
蒜頭3公克
菠菜40公克
白精靈菇10公克
海鹽0.5公克
純橄欖油5毫升
芹菜40公克
金針菇30公克
海鹽0.5公克
白胡椒粉0.5公克
純橄欖油5毫升
蒜頭（片）3公克
去骨雞腿60公克
雞胸肉60公克
紅甜椒20公克
海鹽0.5公克
黑胡椒粒0.5公克
白葡萄酒10毫升
檸檬0.25個
洋香菜葉0.3公克
★作法：
1、煮義大利貝穀麵
先把貝穀麵煮熟，大約要煮8分鐘，煮好後撈起。
2、炒蒜香奶油菠菜白精靈菇
用奶油炒蒜頭、菠菜、白精靈菇。
3、炒芹菜、金針菇
用橄欖油炒芹菜、金針菇。
4、煎蒜片、炒雞肉&紅甜椒
用橄欖油煎蒜片，煎至金黃後放入雞腿肉、紅甜椒，最後倒入白葡萄酒煮至收汁 。
5、完成！
📍【CookKit 酷廚快煮餐】使用心得：
手殘的我常常做出黑暗料理…從沒想過我也能做出這麼多變化的減醣料理呢～備料清洗都免煩惱，下廚就像在玩遊戲一樣，跟著步驟做就能做出健康美味餐點，真的好方便！
