減醣便當 怎麼做？我已經執行減醣飲食一年多，也透過減醣飲食成功瘦下10公斤了，很推薦自己在家準備減醣餐點，但是每天都好忙，我又是個手殘女，想到要買菜、備料就好累呀！沒想到「CookKit 酷廚快煮餐」有推出減醣快煮箱，幫你準備好一週的食材，營養醣份也都計算好了，真是忙碌現代人的福音，這次就把減醣餐－「酸奶油鮮菇燉豬肉」的作法記錄在這裡！
★CookKit 酷廚快煮餐
替你採購食材、洗淨刀切，並與調味料搭配成食材包，你不需要備料、準備食材，拿到即可烹調，省時又方便！
減醣食材箱【酸奶油鮮菇燉豬肉】開箱！
食材箱裡面除了附食材之外，也有STEP BY STEP的作法說明，好適合我這種廚藝不佳的人，一步一步照著做就OK！
【酸奶油鮮菇燉豬肉】材料＆作法！
酸奶油鮮菇燉豬肉的主食，搭配的是義大利星星麵，蔬菜部分為四季豆炒玉米筍、蒜炒綠花椰，好好吃！但要注意這個醬料好下飯，一定要忍住～不然減肥之路就破功了 😝 ！
★營養：
熱量496大卡
蛋白質30.5公克
脂肪27.9公克
碳水化合物33.4公克
鈉2849毫克
酒精0公克
★材料：
海鹽5公克
義大利星星麵25公克
純橄欖油5毫升
雞絞肉30公克
四季豆40公克
玉米筍10公克
海鹽0.5公克
蒜頭3公克
綠花椰菜40公克
海鹽0.5公克
有鹽奶油10公克
洋蔥20公克
豬腱子肉40公克
豬胛心肉40公克
杏鮑菇30公克
秀珍菇20公克
白精靈菇20公克
黃芥末醬5公克
番茄醬10公克
酸奶油25公克
海鹽0.5公克
黑胡椒粒0.5公克
★作法：
1、煮義大利星星麵
先把星星麵煮熟，大約要煮6分鐘，煮好後撈起。
2、四季豆炒玉米筍
倒入橄欖油、雞肉、四季豆、玉米筍拌炒。
3、蒜炒綠花椰
倒入橄欖油、蒜頭、綠花椰拌炒。
4、奶油煎豬肉、放入菇類燉煮
將豬肉用奶油煎熟，再放入菇類、水滾煮。
5、倒入醬料烹煮
加入黃芥末醬、番茄醬、酸奶油，繼續烹煮至剩一半湯汁。
6、完成！
📍【CookKit 酷廚快煮餐】使用心得：
手殘的我常常做出黑暗料理…從沒想過我也能做出這麼多變化的減醣料理呢～備料清洗都免煩惱，下廚就像在玩遊戲一樣，跟著步驟做就能做出健康美味餐點，真的好方便！
